いきなりステーキ 売上高と業績推移がグラフでわかりやすい 財務諸表 2018 ペッパーフードサービス

立ち食い店『いきなり!ステーキ』や、『ペッパーランチ』を展開する、ペッパーフードサービスの、2018年12月期までの通期本決算の、業績の推移や財務を紹介します。
いきなり!ステーキの店舗数は国内343店舗、海外10店舗。

2019年12月期の会社予想(計画)は、売上高935.6億円、営業利益55.94億円、経常利益56.37億円、親会社の所有者に帰属する当期利益34.93億円。(2019年2月発表の決算短信、業績予想より)

財務諸表(損益計算書・貸借対照表(バランスシート)・キャッシュフロー計算書)の数字を5つのグラフと表で解説。
最後に、売上、利益、総資産、保有する現金、有利子負債(借金)、内部留保を、同じ縮尺(スケール)で作成したグラフで、会社の決算と規模をわかりやすく視覚的にご確認いただけます。

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企業情報(Company profile)

  • 会社名    
    株式会社ペッパーフードサービス
    Pepper Food Service Co., Ltd.
  • 設立年月日  
    昭和45年(1970年) 2月(キッチンくに開業)
  • 本社所在地  
    〒130-0001 東京都墨田区吾妻橋3-3-2
  • 代表者    
    代表取締役社長CEO 一瀬 邦夫(Ichinose Kunio)
  • 資本金    
    1,526,049千円(平成30年6月末現在)
  • 平均年間給与 
    468万円(2017年12月31日現在)
  • 証券コード  
    3053

運営レストラン一覧

  • ペッパーランチ
  • 炭焼ステーキ・くに
  • こだわりとんかつ・かつき亭
  • 炭焼ハンバーグくに
  • 92’s
  • 東京634バーグ
  • 牛たん仙台なとり
  • いきなり!ステーキ

2018年8月末日現在

ペッパーランチ:海外307店舗
ペッパーランチ:国内122店
ペッパーランチ・ダイナー:4店舗
炭焼ステーキ・くに:6店舗
こだわりとんかつ・かつき亭:1店舗
炭焼ビーフハンバーグ&ステーキくに:1店舗
92’S:16店舗
東京634バーグ:1店舗
牛たん仙台なとり:9店舗
武蔵ハンバーグ:2店舗
いきなり!ステーキ:国内343店舗 海外10店舗
CABステーキ:1店舗

※ペッパーフードサービス 公式WEBページ・有価証券報告書より

損益計算書 / Profit and loss statement

いきなりステーキ_PL_損益計算書_グラフ

  • 売上高/Net sales  
    635億円
  • 営業利益/Operating income  
    38.62億円
  • 経常利益/Ordinary income  
    38.75億円
  • 親会社の所有者に帰属する当期利益/Net income attributable to owners of parent
    △1.21億円
  • 営業利益率/Operating margin ratio 
    6.1%
  • 一株当たり利益/Earnings per share 
    △5円87銭

貸借対照表(バランスシート) / Balance sheet

いきなりステーキ_BS_バランスシート_グラフ

  • 流動資産/Current assets 
    79.22億円
  • 固定資産/Non-current assets 
    78.76億円
  • 流動負債/Current liabilities 
    88.95億円
  • 固定負債/Non-current liabilities 
    26.16億円
  • 純資産/Net assets    
    42.86億円

いきなりステーキ_BS_バランスシート_グラフ

  • 総資産/Total assets 
    157.9億円
  • 現金/Cash and deposits  
    43.95億円
  • 有利子負債/Interest- bearing debt 
    33.91億円
  • 利益剰余金(内部留保)/Retained earnings 
    19.52億円
  • 純資産比率/Capital ratio 
    27.1%
  • ROA/Return on assets 
    8.43%
  • ROE/Return on equity 
    31.08%
  • 流動比率/Current ratio 
    89.1%

キャッシュフロー計算書 / Cash flow statement

いきなりステーキ_CF_キャッシュフロー計算書_グラフ

  • 営業キャッシュフロー/Cash flows from operating activities 
    64.7億円
  • 投資キャッシュフロー/Cash flows from Investing activities 
    △63.01億円
  • 財務キャッシュフロー/Cash flows from financing activities 
    22.09億円
  • フリーキャッシュフロー/Free cash flow 
    1.69億円

売上(利益)と資産を同じ縮尺で比較したグラフ

いきなりステーキ_BS_PL_グラフ

●幸楽苑HDの売上高と業績推移と決算(コチラをクリック)
●ブロンコビリーの売上高と業績推移と決算(コチラをクリック)
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※上記の情報は、ペッパーフードサービス・有価証券報告書、決算短信に記載の情報を元に作成しています。